Les beaux jours arrivent et ce sont des occasions idéales pour savourer des mets frais et légers, accompagnés d’une boisson toute aussi fruitée et rafraîchissante. En tant qu’une alternative au vin blanc, la cuvée Angélique se prête parfaitement à une association avec des plats printaniers tels que la salade de pêches et burrata.
La cuvée Angélique, avec ses arômes de fruits mûrs et ses notes subtiles de miel, se marie parfaitement avec la fraîcheur de la salade de pêches et burrata. Sa légère acidité et sa douceur équilibrée en font un choix idéal pour accompagner des plats frais et fruités. Le vin d’ananas rehausse les saveurs sucrées, tout en équilibrant la richesse crémeuse de la burrata. Ensemble, ils créent un contraste harmonieux, où chaque bouchée et chaque gorgée se complètent parfaitement, offrant une expérience gustative pleine de fraîcheur.
Chez Maison Dalla, notre engagement en faveur de l’agriculture biologique et la production artisanale sont au coeur de notre démarche. La cuvée Angélique est le fruit de l’ananas pain de sucre, cultivé de manière responsable à Allada au Bénin. En optant pour ce vin de fruit, vous soutenez un produit bio, tout en découvrant des saveurs uniques et authentiques.
N’hésitez pas et essayez cette combinaison à la maison ! Cliquez sur le bouton ci-dessous pour découvrir la recette complète.
